初のパン作り

初めてパンを作りました。

先日、近所のショッピングモールで料理教室の体験入学の案内が出ていました。
普段は体験でも有料なのですが、今回はキャンペーンで無料で受けることができるそうで、
申し込みました。
メニューもいくつかの中から選べたのですが、見た目でおいしそうだった、
ハンバーグとパンのコースにしました。
ハンバーグは普段も作るのでそれほど苦もなくできました。
ソースは普段は買ったものを使っていましたが、今回はソースも作りました。
小麦粉を焦がしていくところからだったので、面白かったです。

そして、今回の一番のお目当てのパン作り。
小麦粉から捏ねて作るのは本当に初めてで、実に興味深い行程でした。
捏ね捏ねしてるうちに愛情がわいてくる、みたいなことをよく聞きますが、
本当にそんな感じで、丸く捏ねたあと、焼いて、焼きあがるまでが本当に楽しみでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出来上がった作品はこんな感じでした。